Hakan Kaplan 
HATAY (İHA) – Kahramanmaraş merkezli depremlerin vurduğu Hatay’da, 30 yaşındaki Erhan Çapanoğlu, yaşadığı felakete rağmen hayata tutunmayı başardı. Depremde hem iş yerini hem de evini kaybeden Çapanoğlu, yıllardır izlediği sokak satıcılarından ilham alarak 1,5 metrekarelik seyyar tezgahında falafel yapmaya başladı.
Çapanoğlu, çocukluğundan beri hayalini kurduğu sokak yiyecekleri satışı ile kendi işini kurma arzusunu gerçekleştirdi. Aldığı motosikletin üzerine kurduğu tezgahıyla Lübnan kökenli bir yiyecek olan falafeli hazırlayıp satmaya başlayan genç girişimci, kendi emeği ile kazandığı parayla geçimini sağlıyor.
“Bu, benim çocukluğumdan beri hayalimdi” diyen Çapanoğlu, “Küçükken sokak satıcılarını izlerdim, bir gün onlardan biri olmayı isterdim. Başta kimse bu işi yapmamı tavsiye etmedi ama sonunda falafel satıcısı olmaya karar verdim” şeklinde konuştu.
Zorlu hava koşullarında dahi pes etmeyen Erhan, “6 Şubat’taki depremde hem evimi hem de iş yerimi kaybettim. Birçok sevdiğim insanı da kaybettim. Bu büyük bir buhran yarattı. Şu an 1,5 metrekarelik tezgahımda çalışıyorum. Önceleri aracımla dolaşıyordum, şimdi ise sabit bir yerde hizmet veriyorum. Açık alanda çalışmanın zorlukları var, ama umudumu kaybetmedim” diyerek duygularını dile getirdi.
Gençlere tavsiyelerde bulunan Çapanoğlu, “Bu işle uğraşacak olan gençlere sabırlı olmalarını öneriyorum. Küçük başlamaktan korkmasınlar, küçük kalmaktan korksunlar” ifadelerini kullandı.
Erhan Çapanoğlu’nun hikayesi, zorlu koşullara rağmen pes etmeyen bir azim ve umut örneği olarak dikkat çekiyor.
